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A faire au jardin en décembre - Le potager

Récoltez vos légumes pour faire de bonnes soupes !

 

 

Au jardin potager

  • Faites blanchir vos céleris, vos endives et la chicorée frisée.
  • Dans le Sud, semez les pois d’hiver, poireaux d’été, choux brocolis, carottes et cresson.
  • Couvrez-les d’un voile d’hivernage pour préserver les semis.
  • Plantez la rhubarbe et l’échalote grise. Dans le Sud, plantez la ciboule et l’estragon.
  • Récoltez les choux de Bruxelles, la mâche, l’oseille et les topinambours.



En terme d’entretien :

  • Incorporez du compost ou un amendement organique (Biofertil®) pour nourrir le sol pour les futures cultures printanières.
  • Nettoyez votre matériel (pots, caissettes, sécateurs tuteurs et étiquettes) à l’alcool ou à l’eau de javel pour éliminer les bactéries !
  • Paillez les rhubarbes, vérifiez l’état des protections hivernales des légumes d’hiver touchés par les intempéries (pluies, vent, grêles).
  • Vidangez et coupez vos sorties d’eau extérieures

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Notre exploitation est située à proximité de : 24230 Bonneville-et-St-Avit-de-Fumadières, 24230 Lamothe-Montravel, 24230 Montazeau, 24230 Montcaret, 24230 St-Michel-de-Montaigne, 24230 St-Seurin-de-Prats, 24230 St-Vivien, 24230 Vélines, 24610 Carsac-de-Gurson, 24610 Minzac, 24610 Montpeyroux, 24700 Moulin-Neuf, 24610 St-Martin-de-Gurson, 24610 Villefranche-de-Lonchat, 24700 Le Pizou, 24700 Ménesplet, 33350 Mérignas, 33350 Ruch, 33760 Bellefond, 33420 Branne, 33420 Cabara, 33420 Daignac, 33420 Espiet, 33420 Génissac, 33420 Grézillac, 33420 Guillac, 33420 Jugazan, 33420 Lugaignac, 33420 Moulon, 33420 Naujan-et-Postiac